芒果:生津
1.准备食材:
2.锅中烧水
3.水开后放入西米,煮至剩小白点的时候,关火焖十几分钟,再放入凉水中过一下,这样西米晶莹剔透,也不粘稠,这个图忘拍了
4.在煮西米的同时,把芒果去皮切块
5.给牛奶里加适量的糖把牛奶煮温,不必烧开
6.把过水的西米取一部分放在杯子里,放入煮温的牛奶
7.上面放上一些芒果,一份美味的甜点就完成了
早上吃的话就把牛奶加热,这样就不会太凉,如果是当下午茶的话常温牛奶就非常不错,天气再热的话就可以放冰箱里冰一两个小时,那绝对冰爽好吃
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