蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞
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作者:林海霞43

食材用料

蛋挞皮 12个
淡奶油 90ml
低筋面粉 8克
炼奶 10克

蔓越莓蛋挞的做法

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解1

    1.成品图

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解2

    2.再来一张

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解3

    3.蛋挞皮预先拿出解冻

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解4

    4.淡奶油、牛奶、糖,隔水小火加热至糖完全融化

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解5

    5.筛入低粉搅拌均匀放凉

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解6

    6.加入搅拌好的蛋液,继续搅拌均匀

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解7

    7.加入炼奶,再搅拌均匀

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解8

    8.过筛搅拌好的蛋挞液

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解9

    9.蛋挞皮放入适量剪碎的蔓越莓干

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解10

    10.用勺子舀入蛋挞液,八分满,放入预热好的烤箱,220度,上下管,中层,25分钟

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解11

    11.出炉,尝一口,外层酥脆,里层嫩滑!

  • 蔓越莓蛋挞的做法图解12

    12.自己做干净又卫生,好吃又美味

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蔓越莓蛋挞的家常做法

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