文蛤冬瓜汤的做法

• 1.买回来的文蛤加点盐 搓洗干净

• 2.冬瓜 切小块 葱 姜好待用

• 3.文蛤冷水下锅

• 4.汤开 放入冬瓜和姜煮两分钟 用汤勺撇去浮泡 加入适量的盐巴味精调味

• 5.洒上葱花 一碗味道鲜美的文蛤冬瓜汤就做好了