培根土豆饼

培根土豆饼
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作者:美食熊

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

小土豆 3个
植物油 适量
适量

培根土豆饼的做法

  • 培根土豆饼的做法图解1

    1.土豆放入锅中蒸熟

  • 培根土豆饼的做法图解2

    2.培根解冻后切成末

  • 培根土豆饼的做法图解3

    3.土豆用勺背压成泥

  • 培根土豆饼的做法图解4

    4.平底锅加热,放入培根末炒香

  • 培根土豆饼的做法图解5

    5.炒好的培根末放入土豆泥碗中

  • 培根土豆饼的做法图解6

    6.加入少许面粉、盐混合均匀

  • 培根土豆饼的做法图解7

    7.平底锅加热放少许油,取适量土豆培根混合物,搓圆后按压成小饼放入锅中,小火慢煎

  • 培根土豆饼的做法图解8

    8.将一面煎成金黄色后翻面,再将另一面煎成金黄色即可

  • 培根土豆饼的做法图解9

    9.装盘享用!

小贴士

1、加入少许面粉有利于土豆泥成团
2、土豆最好用蒸,不要用水煮,否则吸了水分难成形

本菜谱由美食熊上传

培根土豆饼的家常做法

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