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  • 用料:

  • 熟糯米粉(手粉)  50g
  • 糯米粉  100g
  • 牛奶  150g
  • 玉米淀粉  15g
  • 淡奶油  200g
  • 白糖  30g(奶油)
  • 白糖  20g
  • 芒果  适量
  • 黄油  适量

做法:

  • 1. 先炒熟糯米粉,微黄色即可
  • 2. 盛出备用
  • 3. 盆里放入糯米粉、玉米淀粉、白糖和牛奶
  • 4. 搅拌均匀后放入锅里蒸半个小时,放入黄油搅拌均匀。
    取出放凉冷藏半个小时
  • 5. 开始打发奶油
  • 6. 揉搓成小球,擀皮成周围薄,放入芒果和奶油,包子一样捏
  • 7. 摆放好冷藏即可
  • 8. 成品图