煮石九公鱼汤

煮石九公鱼汤
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煮石九公鱼汤的做法

  • 煮石九公鱼汤的做法图解1

    1.将鱼刮麟除五脏清洗干净备用。

  • 煮石九公鱼汤的做法图解2

    2.葱姜蒜切好备用。

  • 煮石九公鱼汤的做法图解3

    3.锅里放一大匙油,将葱姜蒜爆香

  • 煮石九公鱼汤的做法图解4

    4.用爆香葱姜蒜的油将鱼两面煎黄

  • 煮石九公鱼汤的做法图解5

    5.然后加适量的开水,盖上锅盖中火煮

  • 煮石九公鱼汤的做法图解6

    6.待鱼汤煮到发乳白色后,加适量的盐(也可加入喜欢的蔬菜)。

  • 煮石九公鱼汤的做法图解7

    7.一锅鱼汤就好了!盛到汤盆中就可以喝了(๑>؂<๑)

小贴士

1.鱼一定要用油煎至两面微黄 (去腥)
2.一定加开水,汤不会腥

本菜谱由蓝天白云NZ上传

煮石九公鱼汤的家常做法

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