凉拌苦瓜的做法

• 1.将苦瓜切片焯水，用手攥出水份

• 2.蒜末辣椒段

• 3.放入香油，烧热植物油倒入碗中

• 4.准备调汁

• 5.加入其它调料

• 6.完成