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  • 用料:

  • 小龙虾  一斤
  •  少许
  •  少许
  • 红辣椒  少许
  •  少许
  • 蒜头  几片
  • 生抽  适量
  • 六月鲜  适量

做法:

  • 1. 先把小龙虾脚和头都去掉洗干净浸泡一会备用
  • 2. 准备好葱,姜,小红辣椒,蒜头
  • 3. 还有六月鲜,料酒和老抽
  • 4. 锅里倒入油烧热放入辣椒,姜,蒜头炒出香味。
  • 5. 倒入龙虾翻炒。
  • 6. 翻炒到虾壳变红到入生抽和六月鲜加点水盖上锅盖烧十分钟
  • 7. 掀开锅盖放点盐,糖,味精就好了。
  • 8. 成品