用料：
- 白萝卜 半个
- 花椒 适量
- 八角 一个
- 干辣椒 2-3个
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 食用油 少许
小贴士：
如果时间充足可以多晒会儿，这样口感更好！
做法：
- 1. 白萝卜去皮，切条备用
- 2.
- 3.
- 4. 放入花椒
- 5. 干红椒掰碎后放入
- 6. 加入盐
- 7. 抓匀后盖保鲜膜腌2个小时
- 8.
- 9.
- 10. 腌好后挤出水份
- 11. 放入盘子里，散开晾干备用
- 12. 葱姜切末备用
- 13.
- 14. 干辣椒掰碎
- 15. 花椒、八角准备好
- 16. 炒锅烧热后倒入油
- 17. 放入花椒、八角炒香
- 18.
- 19. 倒入葱姜末、干辣椒爆香
- 20.
- 21. 倒入生抽、醋、白糖调味
- 22.
- 23.
- 24. 炒匀后关火
- 25.
- 26. 炒汁晾凉后倒入萝卜干
- 27. 拌匀即可
- 28. 一道美味的香拌萝卜干就做好了
- 29. 我是 baby 杨轶，来香哈一起交流吧！