番茄烘蛋的做法

• 1.平底锅內倒入少许橄榄油。

• 2.放葱末蒜末爆香。

• 3.然后放入番茄丁炒至变软，同时放少许盐、胡椒粉调味。

• 4.大碗内磕入几个鸡蛋，加少许盐和胡椒粉调好味，充分搅拌均匀。

• 5.把蛋液倒在西红柿上，小火慢煎。

• 6.待蛋液将要凝固时，铺上火腿片，撒少许切碎的小青椒粒。

• 7.待蛋液全部凝固时即可出锅！

• 8.成品细节展示图。