鸡蛋:养血
西红柿:活血化瘀
1.准备好所需食材。
2.1、将鸡蛋、牛奶、少许盐、少许胡椒粉、芝士碎统统放在一个大碗里。
3.再放入玉米粒和小青椒粒,充分搅拌均匀。
4.平底锅预热,倒入少许橄榄油。
5.将全部蛋液倒入锅中,盖上锅盖。一定要用文火哦!
6.待蛋液半凝固状态时摆入西红柿片,盖上锅盖焖一会儿!
7.起锅前5分钟铺上起司片,想吃多少就放多少。
8.再撒上少许小青椒粒,盖上锅盖。
9.待起司融化后即可出锅,出锅时撒少许黑胡椒调味。随自己喜好!
10.出锅!
11.成品细节展示。
12.好噜,就酱!
13.大快朵颐吧
1、一定要用文火。
2、中间料心部分可随意放各种蔬菜粒或培根、虾仁等等,培根虾仁要事先做个半熟。