蒜香空心菜的做法

• 1.把空心菜，洗干净后切断

• 2.蒜瓣切成沫

• 3.热锅起油放入蒜沫爆香

• 4.蒜沫爆香后倒入空心菜，翻炒，洒入盐，翻炒均匀

• 5.翻炒到空心菜回软便可洒入鸡精调味，调好味就可以出锅装盘了。