酸辣藕带的做法

做法：

• 1. 藕带清洗干净（用刀背轻轻地刮去表皮）
• 2. 切成菱形
• 3. 准备好大蒜和干辣椒
• 4. 炒锅烧热倒油，爆香辣椒和蒜
• 5. 倒入藕带，大火翻炒，加盐，生抽，翻炒，最后沿锅边淋入陈醋，关火。
• 6. 装盘