超级下饭的麻辣干锅

超级下饭的麻辣干锅
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健康功效

土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中

超级下饭的麻辣干锅的做法

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解1

    1.土豆切片,在油锅中煎至两面金黄

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解2

    2.花菜摘成小朵焯水备用,圆葱头切丝,青椒切滚刀块

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解3

    3.葱姜蒜切片备用,干辣椒和花椒备用,肉切片备用

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解4

    4.锅中加油烧热,放入葱姜蒜,辣豆瓣酱肉片煸炒。

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解5

    5.放入其他食材加生抽,少许糖,根据口味加盐生抽炒匀炒出香味,时间长一点会更入味。

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解6

    6.炒均匀后就可以上了

  • 超级下饭的麻辣干锅的做法图解7

    7.儿子的晚餐就全了

小贴士

如果粘锅,可加点热水,一定是热水,两岁会影响蔬菜的口感

本菜谱由益君美食分享上传

超级下饭的麻辣干锅的家常做法

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