白菜鸡腿鲜虾卷

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作者:林乡

健康功效

白菜:利水
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

白菜鸡腿鲜虾卷的做法

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解1白菜鸡腿鲜虾卷

    1.蒜切末装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解2白菜鸡腿鲜虾卷

    2.姜切末装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解3白菜鸡腿鲜虾卷

    3.葱切末装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解4白菜鸡腿鲜虾卷

    4.红萝卜切碎装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解5白菜鸡腿鲜虾卷

    5.香菇洗净切碎装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解6白菜鸡腿鲜虾卷

    6.鸡腿肉洗净,切丝装碗

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解7白菜鸡腿鲜虾卷

    7.加入洗净的虾仁

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解8白菜鸡腿鲜虾卷

    8.加入料酒

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解9白菜鸡腿鲜虾卷

    9.

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解10白菜鸡腿鲜虾卷

    10.

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解11白菜鸡腿鲜虾卷

    11.

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解12白菜鸡腿鲜虾卷

    12.

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解13白菜鸡腿鲜虾卷

    13.胡椒粉

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解14白菜鸡腿鲜虾卷

    14.味精

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解15白菜鸡腿鲜虾卷

    15.酱油

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解16白菜鸡腿鲜虾卷

    16.淀粉

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解17白菜鸡腿鲜虾卷

    17.拌匀

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解18白菜鸡腿鲜虾卷

    18.腌制半小时

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解19白菜鸡腿鲜虾卷

    19.白菜切去杆子

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解20白菜鸡腿鲜虾卷

    20.叶子洗净

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解21白菜鸡腿鲜虾卷

    21.沥水

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解22白菜鸡腿鲜虾卷

    22.备半碗冷水

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解23白菜鸡腿鲜虾卷

    23.锅烧开水,下入菜叶

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解24白菜鸡腿鲜虾卷

    24.一片一片的下,煮断生即可

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解25白菜鸡腿鲜虾卷

    25.按,先下锅的先起锅,捞出锅

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解26白菜鸡腿鲜虾卷

    26.放入冷水里泡冷却

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解27白菜鸡腿鲜虾卷

    27.沥水

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解28白菜鸡腿鲜虾卷

    28.腌制好的虾仁,鸡腿肉里,加入红萝卜

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解29白菜鸡腿鲜虾卷

    29.香菇

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解30白菜鸡腿鲜虾卷

    30.拌匀备用

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解31白菜鸡腿鲜虾卷

    31.菜叶铺在按板上

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解32白菜鸡腿鲜虾卷

    32.在一头放入拌好的肉料

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解33白菜鸡腿鲜虾卷

    33.向另一头卷起来

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解34白菜鸡腿鲜虾卷

    34.装盘

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解35白菜鸡腿鲜虾卷

    35.依次卷完

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解36白菜鸡腿鲜虾卷

    36.锅烧开水,上锅蒸十分钟

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解37白菜鸡腿鲜虾卷

    37.关火,焖半分钟

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解38白菜鸡腿鲜虾卷

    38.起锅

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解39白菜鸡腿鲜虾卷

    39.淋入香油

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解40白菜鸡腿鲜虾卷

    40.用枸杞装饰一下

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解41白菜鸡腿鲜虾卷

    41.一道美味的白菜鸡腿鲜虾卷就做好了

  • 白菜鸡腿鲜虾卷的做法图解42白菜鸡腿鲜虾卷

    42.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

蒸好后焖半分钟,是为了白菜卷的内部口感,马上开盖,卷心的汁味会流失,口感就差了

本菜谱由林乡上传

白菜鸡腿鲜虾卷的家常做法

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