萝卜丝丸子汤的做法

• 1.将猪肉剁成肉末 越碎越好

• 2.将葱 姜切成碎末放进装肉末的容器里 同时加入蚝油 生抽 盐 鸡精 一个鸡蛋 水淀粉 开始搅拌

• 3.最好搅拌上劲

• 4.开水烧开后 转小火 开始制作肉丸 待肉丸飘上来盛出 另烧一锅水 调入鸡精 盐 放进萝卜丝 烧烤后 加入肉丸 待两三分钟 可以加点香油 根据个人的口感