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  • 用料:

  • 西兰花  1个
  •  适量
  • 大蒜  2瓣
  •  少量
  • 蚝油  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  少量

做法:

  • 1. 成品图~
  • 2. 再来一张!
  • 3. 西兰花掰成小朵洗干净!
  • 4. 蒜切片
  • 5. 盐,鸡精,蚝油,生抽放在一起搅拌均匀!
  • 6. 锅烧开水,把西兰花焯水至8成熟!
  • 7. 炒锅倒油,放入蒜片炒出香味!
  • 8. 倒入西兰花翻炒几下。
  • 9. 倒入调好的汁,快速翻炒几下就可以出锅了!
  • 10. 装盘就可以了!