洋葱:利水 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 香菇:解毒
1.食材清洗干净,香菇去杆
2.取整个洋葱最中间部分,大约3厘米宽,剥开一层,成一个洋葱圈
3.我剥了2个洋葱圈,备用
4.鸡蛋打散,少量洋葱切沫,香菇切沫
5.洋葱沫,香菇沫和玉米粒,倒入打散的鸡蛋中
6.加适量盐和白胡椒粉拌匀
7.平底锅加热,放入洋葱圈
8.洋葱圈里面放少量油
9.倒入调好的鸡蛋液
10.煎至鸡蛋液稍凝固
11.翻面后,再稍微煎一会
12.出锅
13.上桌啦!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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