土豆焖鸭的做法

• 1.鸭洗干净切大块放入柱侯酱，老抽，姜，盐，翻炒一下，香味出来后加水盖上盖子焖

• 2.十五分钟后，把鸭捞起，锅里的酱汁用碗装起来备用，再开始切鸭，切成块

• 3.土豆削皮，洗干净，

• 4.土豆一样切小块，

• 5.锅洗干净，放入适量油，倒入鸭块和土豆翻炒一下，把之前从锅里焖鸭的酱汁倒入一起稍微炒一下，再放两碗水进去盖上盖子焖十五分钟

• 6.待水干的差不多就可以起锅了