蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖
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作者:英子54

健康功效

黄油:活血化瘀
花生:养胃

食材用料

棉花糖 300克
奶粉 150克
蔓越莓干 适量

蔓越莓花生牛轧糖的做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

    1.将生花生不加油直接放入烤箱200度10分钟,烤期间用筷子搅拌受热均匀,切忌糊。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

    2.烤好后取出晾凉。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

    3.装塑料袋用擀面杖擀,去皮,擀不要太碎。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

    4.取所有食材,将其过称。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

    5.将黄油放入不粘锅,小火使其融化。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

    6.放入棉花糖,小火用铲子不断的搅拌。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

    7.不断搅拌后使黄油完全融入棉花糖里。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

    8.倒入奶粉快速搅拌均匀。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

    9.倒入花生碎搅拌均匀。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

    10.倒入蔓越莓干,快速拌均,全程小火。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解11

    11.用铲子快速铲到放入油纸的烤盘上,整理出造型。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解12

    12.晾稍凉后,用尺子量下,2厘米x4厘米,切成平等大小。

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解13

    13.完全晾凉后,用糖纸包上美美哒。

小贴士

用不粘锅或者电饭锅以防粘锅全程小火。

本菜谱由英子54上传

蔓越莓花生牛轧糖的家常做法

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