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芦笋腰果炒虾仁
健康功效
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
姜丝 | |
生粉 | 水 |
盐 | |
食油 | 生粉（腌料） |
盐（腌料） | 蛋白（腌料） |
酒（腌料） | 胡椒粉（腌料） |
芦笋腰果炒虾仁的做法
1.腰果放入已预热烤箱100度烤25分钟拿出放凉备用
2.芦笋清洗后去老皮
3.斜切段
4.虾仁用厨房纸吸干水分
5.下全部腌料拌匀腌半小时
6.生粉加入水中拌匀成勾茨水
7.热锅下食油
8.下虾仁
9.炒至转色
10.盛起备用
11.热锅下食油下姜丝爆炒
12.下芦笋
13.炒至转绿色下糖炒匀
14.炒熟芦笋下盐调味
15.下虾仁炒匀
16.下勾茨水炒匀马上熄火
17.下腰果拌匀盛起上碟
18.一道美味的芦笋腰果炒虾仁就做好了
19.我是千里駒，来香哈一起交流吧！
小贴士
1、我买的是已去壳去虾肠的虾仁，如买的是冷冻的要先解冻，是新鲜的要先处理去壳去肠程序
2、腰果先用清水洗净晾干再放入烤箱，如没有烤箱可以炒香的
芦笋腰果炒虾仁的家常做法
（全部）
