鸡蛋:养血
1.将猪里脊剁成肉糜,葱姜蒜切沫。
2.在肉糜内加入葱姜蒜沫,再加入适量的盐、鸡粉、生抽、料酒、生粉、鸡蛋,然后搅拌均匀放置一旁腌制。
3.锅内烧开水后,将肉糜挤成坨状放入锅内,煮3分钟后加入豆芽。再加适量的盐、鸡粉、生抽煮5分钟就可以出国锅啦。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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