娃娃菜:清热解毒
1.娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净,切瓣
2.放入盘中
3.起锅烧热,放油,放入肉末炒至变色
4.淋入生抽,放糖,盐
5.炒匀后即可关火
6.将炒好的肉末铺在娃娃菜上
7.放入蒸锅,中大火蒸8分钟即可
8.撒香葱末或者香菜末,也可以不放
9.一道美味的肉末蒸娃娃菜就做好了!
*的,也可以自己剁。
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