油条粥

油条粥
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健康功效

糯米:健脾

油条粥的做法

  • 油条粥的做法图解1

    1.准备好材料

  • 油条粥的做法图解2

    2.把大米跟糯米放在一起淘洗干净

  • 油条粥的做法图解3

    3.用水浸泡半小时

  • 油条粥的做法图解4

    4.倒掉清水,放入一小勺香油搅匀

  • 油条粥的做法图解5

    5.姜洗净切丝

  • 油条粥的做法图解6

    6.电饭锅里倒入适量的水烧开,水要尽量多些(我这里到了差不多电饭锅的一半)

  • 油条粥的做法图解7

    7.把米倒进锅里

  • 油条粥的做法图解8

    8.跟着倒入姜丝,盖上盖子,大火煮10-20分钟左右(我这里是按的煮饭键煮分钟)

  • 油条粥的做法图解9

    9.打开盖子,用勺子搅拌均匀,开盖煮30-60分钟

  • 油条粥的做法图解10

    10.煮至大米变烂变粘稠

  • 油条粥的做法图解11

    11.油条切细

  • 油条粥的做法图解12

    12.葱洗净切葱花

  • 油条粥的做法图解13

    13.放入油条跟葱白,调入适量的盐跟鸡精翻匀,再煮3-5分钟

  • 油条粥的做法图解14

    14.盛在碗中,撒上些油条跟葱花即可

小贴士

1.姜丝跟葱花可以根据个人喜欢决定放与不放
2.煮粥的时间可能因为用的工具不一样,所以时间也会不一样,主要是煮烂至粘稠即可
3.时间也可以充分利用一下,煮粥的时间可以把一切都弄好备用
4.煮粥的时候用勺子时不时的搅拌一下,以免糊锅

本菜谱由村里来的小芳上传

油条粥的家常做法

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