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粽子的做法
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用料:
糯米
适量
大枣
适量
花生
适量
粽子叶
适量
小贴士:
只要包牢一点,不然会潵开
做法:
1.
把糯米、大枣、花生、泡一个夜天备用
2.
如果是新鲜的粽子叶,放在水中煮一下,干的叶子头天晚上泡好,洗干净上面的东西
3.
把粽子叶果成一个三角形,我用的是两片粽子叶,底部放一颗花生,防止米漏出
4.
把米放在里面,再放入花生、大枣包起来,再用钱裹起来
5.
把包好的粽子放在锅里面,煮1到2小时
6.
捞出棕子过冷水洗一下即可装盘