番茄酱:活血化瘀
1.最先准备好意面,黑胡椒酱和少量葱花。
2.清水里放一勺食用油,一勺盐水开后煮面,煮十分钟。
3.面捞出后放在冷水里,这时另起锅倒油,油热放黑胡椒酱炒香。
4.把冷水中的意面下入炒香的酱锅里,用筷子搅拌均匀。
5.均匀上色便入味了加番茄酱。
6.撒调味黑胡椒粉,再放点葱花点缀一下(家里实在没有别的可以点缀的了)
意面品牌不同,煮的时间也不太相同,之前买的意面煮七八分钟就可以,这个尺度大家自己尝试。
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