红酒炖牛肉的做法

• 

  1.牛肉切丁，用盐水泡半小时

• 

  2.红萝卜削皮

• 

  3.切丁装盘

• 

  4.口蘑洗净

• 

  5.切丁装盘

• 

  6.洋葱洗净切块装盘

• 

  7.姜切片装盘

• 

  8.蒜切片装盘

• 

  9.葱切碎装盘

• 

  10.八角装盘

• 

  11.桂皮装盘

• 

  12.花椒粒装盘

• 

  13.泡出血水，洗洗沥水

• 

  14.再洗几次至水清澈

• 

  15.沥水

• 

  16.热锅给油，下入葱末以外的调料

• 

  17.炒香

• 

  18.下入牛肉

• 

  19.炒香

• 

  20.至干水

• 

  21.加入番茄酱

• 

  22.炒匀

• 

  23.加入红酒

• 

  24.大火煮开

• 

  25.小火炖五十分钟

• 

  26.倒入红萝卜，洋葱，口蘑

• 

  27.拌匀

• 

  28.给盐

• 

  29.拌匀

• 

  30.再炖十分钟

• 

  31.加入味精

• 

  32.拌匀即可盛出

• 

  33.装盘

• 

  34.一道美味的红酒炖牛肉就做好了

• 

  35.我是林乡，来香哈一起交流吧！