肉末西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿洗净切小块

• 2.瘦肉剁碎，加入适量料酒，盐和生抽抓腌一下备用

• 3.鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用

• 4.蒜头切片备用

• 5.净锅放适量油先将鸡蛋煎好

• 6.装碗备用

• 7.锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟

• 8.下入切好的西红柿翻炒，调入适量盐，鸡精和少许白糖继续翻炒

• 9.最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅

• 10.成品图