凉拌皮蛋的做法

• 1.将皮蛋煮过水（不要太久）剥壳切好

• 2.大蒜，辣椒，醋，香油，芝麻，放碗里搅拌

• 3.淋漓到皮蛋上面就ok啦，放上香菜点缀。