白灼三鲜

白灼三鲜
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作者:大顺妈妈

食材用料

大虾 适量
西蓝花 适量
白玉菇 一盒
蒸鱼豉油 两大勺
鸡精 少许
耗油 少许
色拉油 适量

白灼三鲜的做法

  • 白灼三鲜的做法图解1

    1.西蓝花先择成小朵 洗净备用

  • 白灼三鲜的做法图解2

    2.白玉菇去根 太粗的一分为二 洗净备用

  • 白灼三鲜的做法图解3

    3.大虾去皮 从第二节挑出虾线 备用

  • 白灼三鲜的做法图解4

    4.接着调碗汁 蒸鱼豉油 耗油 糖 鸡精 放入碗里 搅拌均匀 备用

  • 白灼三鲜的做法图解5

    5.所有材料就准备好了

  • 白灼三鲜的做法图解6

    6.锅里烧开水 放入少许配方外的油 焯30秒西蓝花 如果有老人和孩子吃 就再多一分钟吧 更软烂一点

  • 白灼三鲜的做法图解7

    7.捞出控水 备用

  • 白灼三鲜的做法图解8

    8.接着用同一锅水 焯白玉菇和大虾

  • 白灼三鲜的做法图解9

    9.都是非常好熟的食材 一分钟就够了 一样控水备用

  • 白灼三鲜的做法图解10

    10.先用西蓝花围盘 中间放入白玉菇和大虾 再倒入碗汁

  • 白灼三鲜的做法图解11

    11.中间放入少许葱花 同时锅里烧热油

  • 白灼三鲜的做法图解12

    12.离火后 浇在葱花上

  • 白灼三鲜的做法图解13

    13.简单又营养丰富的白灼三鲜就做好了

小贴士

喜欢吃辣的 可以在浇油的时候放入干辣椒丝 更好吃 也美观 有孩子就没放
不用放盐 不用放盐

本菜谱由大顺妈妈上传

白灼三鲜的家常做法

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