分蛋米粉海绵蛋糕的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.称好玉米油和牛奶 搅拌至乳化

• 3.放入婴儿米粉

• 4.搅拌均匀 备用

• 5.鸡蛋分离蛋白 放入少许醋

• 6.打至干泡 小尖角就行了

• 7.放入蛋黄继续打一分钟左右

• 8.纹路不消失 就可以了

• 9.取少量蛋糊放入米粉中

• 10.翻拌均匀 还有些颗粒感

• 11.再把搅拌均匀的米粉糊放入蛋糊里 翻拌均匀

• 12.再分两次筛入低粉 继续翻拌

• 13.装入模具 轻轻的震出气泡或者用牙签搅动一下面糊都可以 放入预热好的烤箱 150度15分钟

• 14.香喷喷 有一种米香 而且非常细腻 口感又扎实

• 15.大顺一口气吃仨 这家伙还不知道用的米粉呢 (≧∇≦)/