风车馒头的做法

• 1.南瓜蒸熟用勺子压成泥晾凉备用

• 2.面粉中加入适量酵母，白糖

• 3.把晾凉的南瓜泥倒入面粉中和面

• 4.红苋菜洗净放锅中干炒出汁（不放油）

• 5.面粉中加适量酵母，白糖把红苋菜汁倒入和面

• 6.和好的两团面

• 7.取一团面擀成面片，切成正方形

• 8.用刀在四个角各切一刀

• 9.把其中一角卷向中间

• 10.风车的形状出来了

• 11.取一小块红色面团做成圆放在中间

• 12.这是红色的风车

• 13.两种颜色面团放在一起

• 14.擀成面片

• 15.切成正方形

• 16.彩色的风车

• 17.美美的

• 18.蒸熟的颜色有些变色