香菜拌皮蛋

香菜拌皮蛋
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作者:木子素儿

健康功效

香菜:透疹
醋:补血、低蛋白质

香菜拌皮蛋的做法

  • 香菜拌皮蛋的做法图解1

    1.香菜用盐水泡洗干净

  • 香菜拌皮蛋的做法图解2

    2.洗干净后切段摆入盘中

  • 香菜拌皮蛋的做法图解3

    3.皮蛋切丁,红辣椒切碎,蒜切末备用

  • 香菜拌皮蛋的做法图解4

    4.皮蛋丁摆在香菜上

  • 香菜拌皮蛋的做法图解5

    5.锅里放油烧热后关火

  • 香菜拌皮蛋的做法图解6

    6.加入蒜末红辣椒碎

  • 香菜拌皮蛋的做法图解7

    7.依次加入白糖,生抽,耗油,醋,葱调成汁

  • 香菜拌皮蛋的做法图解8

    8.调好滴汁淋入盘中,再淋上麻油就OK了

小贴士

很简单滴一道凉拌菜,没啥难度。只感觉每次摆拍比做菜累,比做菜麻烦,但还是乐在其中,嘿嘿!!

本菜谱由木子素儿上传

香菜拌皮蛋的家常做法

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