香菜:透疹 醋:补血、低蛋白质
1.香菜用盐水泡洗干净
2.洗干净后切段摆入盘中
3.皮蛋切丁,红辣椒切碎,蒜切末备用
4.皮蛋丁摆在香菜上
5.锅里放油烧热后关火
6.加入蒜末红辣椒碎
7.依次加入白糖,生抽,耗油,醋,葱调成汁
8.调好滴汁淋入盘中,再淋上麻油就OK了
很简单滴一道凉拌菜,没啥难度。只感觉每次摆拍比做菜累,比做菜麻烦,但还是乐在其中,嘿嘿!!
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