酥炸猪肉丸子

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健康功效

鸡蛋:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

食材用料

猪肉(三肥七瘦) 500克
馒头(冷藏过夜) 一个
味极鲜酱油 适量
玉米淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
适量

酥炸猪肉丸子的做法

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解1酥炸猪肉丸子

    1.冷藏过夜的馒头去皮

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解2酥炸猪肉丸子

    2.然后把馒头捏碎后放入冰箱冷藏备用

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解3酥炸猪肉丸子

    3.猪肉剁成肉泥

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解4酥炸猪肉丸子

    4.放入碗中

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解5酥炸猪肉丸子

    5.姜切末

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解6酥炸猪肉丸子

    6.放入肉泥中

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解7酥炸猪肉丸子

    7.加入料酒

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解8酥炸猪肉丸子

    8.味极鲜酱油

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解9酥炸猪肉丸子

    9.五香粉

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解10酥炸猪肉丸子

    10.黑胡椒粉

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解11酥炸猪肉丸子

    11.

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解12酥炸猪肉丸子

    12.鸡精

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解13酥炸猪肉丸子

    13.玉米淀粉

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解14酥炸猪肉丸子

    14.馒头碎

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解15酥炸猪肉丸子

    15.打入鸡蛋

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解16酥炸猪肉丸子

    16.搅打上劲

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解17酥炸猪肉丸子

    17.

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解18酥炸猪肉丸子

    18.

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解19酥炸猪肉丸子

    19.手沾湿取适量肉馅,利用虎口挤出丸子

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解20酥炸猪肉丸子

    20.然后用汤匙刮下来

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解21酥炸猪肉丸子

    21.放入油锅中炸

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解22酥炸猪肉丸子

    22.小火炸至淡黄色捞出

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解23酥炸猪肉丸子

    23.等锅中油再次升温时放入复炸至金黄色即可

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解24酥炸猪肉丸子

    24.一道美味的酥炸猪肉丸子就做好了

  • 酥炸猪肉丸子的做法图解25酥炸猪肉丸子

    25.我是独爱你,来香哈一起交流吧!

酥炸猪肉丸子的家常做法

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