用料：
- 土豆 1个
- 基围虾 8个
- 盐 3克
- 胡椒粉 1克
- 料酒 3克
- 蜂蜜 10克
- 蓝莓酱 10克
小贴士：
土豆泥里加盐是为了有底味，不喜欢吃甜的可以不浇上蓝莓酱
做法：
- 1. 成品图
- 2. 食材备好
- 3. 土豆切片清洗两遍
- 4. 上锅蒸10分钟
- 5. 趁热加入盐，胡椒粉，拌匀压成泥
- 6. 虾去皮留尾部一节不去留住做装饰，从背部去虾线
- 7. 加入盐胡椒粉料酒腌制10分钟
- 8. 水烧开放入虾一分钟捞出
- 9. 将虾仁用土豆泥包裹留虾尾在外做装饰
- 10. 依次做好
- 11. 一勺蓝莓酱一勺蜂蜜拌匀，浇在虾球上，这样就完成了