紫甘蓝:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.首先炸花生米
2.锅小火烧热后倒入油
3.倒入花生翻炒
4.
5.表皮金黄,出香味后盛出备用
6.
7.紫甘蓝切碎
8.
9.放入容器
10.葱切末备用
11.
12.花生米放凉后装入袋子
13.用擀面杖压碎
14.紫甘蓝里加入鸡蛋
15.葱末
16.花生碎
17.拌匀
18.倒入面粉
19.加入水边倒边搅拌,成糊状
20.最后加入盐,鸡精调味
21.
22. 拌匀即可
23.平底锅小火烧热倒入少许油
24.倒入一勺面糊
25.待定型后翻面
26.煎至两面金黄即可
27.依次煎好装入盘中
28.一道美味的花生紫甘蓝煎饼就做好了
29.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
一定要小火煎制以免糊锅!