豆花珍珍饭的做法

• 1.做好的豆花珍珍饭

• 2.泡黄豆和机器打浆没有图请谅解，黄豆晚上提前泡一晚上，第二天机器打浆，柴火锅里过滤，酸菜水点豆花

• 3.锅里烧火，锅里过滤，酸水点豆花了

• 4.红薯去皮洗干净切块备用

• 5.等锅里豆花形成了倒入红薯块，洗干净的豌豆

• 6.锅里的红薯和豌豆熟了下珍珍（珍珍就是玉米渣，比平时超市卖的玉米渣要小的多，里面的玉米淀粉是没有的这样的珍珍做出来的才好吃）下珍珍得一点点倒入锅里不然会结块

• 7.如图看到的这样，珍珍煮差不多下些酸菜（酸菜不是买的那个酸菜，而是自己做的这种）这样味道更好

• 8.熟了差不多下些面条，放盐，熟了就可以吃

• 9.泡菜切碎，豆鼓拌些小葱，花生米是熟的这样下饭好吃美味

• 10.做好的珍珍饭，稠度合适

• 11.放葱花

• 12.小菜放上面，直接吃了