黄豆:导滞 猪蹄:通乳 八角:理气、止痛、温阳
1.猪蹄入冷水开锅后煮6~8分钟 撇去浮沫
2.小火热油 放入冰糖化开
3.放入猪蹄,姜片 葱段炒3分钟,加入八角 桂皮 生抽 花椒粉 继续翻炒一分钟
4.倒入开水 加入提前泡好的黄豆,大火煮15分钟,改小火35分钟,最后大火收汁,如果觉得淡可以在加点盐,我放的生抽较多,所以没加盐
5.最后出锅装盘即可
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