黄瓜肉丝汤的做法

• 1.准备食材。

• 2.将黄瓜去皮洗净后切成薄片。

• 3.把猪肉先切片再切成丝。

• 4.肉丝装进碗中，加入适量的料酒、生粉和盐抓匀腌制一会。

• 5.锅中烧开水后加入一小勺熟玉米油。

• 6.把黄瓜片放进锅里大火煮5分钟。

• 7.把肉丝放入锅里。

• 8.用筷子把肉丝滑散，大火煮至肉丝变色。

• 9.加入适量的盐。

• 10.再加入适量鸡精调味，撇去浮末即可。

• 11.一道鲜美爽口的汤就烧好了，饭前喝一碗非常棒哦！