花样馒头的做法

做法：

• 1. 把南瓜和紫薯蒸熟，用面粉、南瓜泥和紫薯泥和面发酵，面和好后发酵40分钟左右（发的面多剩余的做了几朵花样馒头）和面的图片就没再拍
• 2. 把醒好的面揪成两个挤子，压成圆形，用刀在周边切成叶片形状
• 3. 第二个挤子做成白面的，
• 4. 用紫薯面压成6片饺子皮（比饺子皮稍微厚一点），中间用筷子压印
• 5. 压好印以后，把皮按顺序卷起来，按筷子印从从中间切开，把底部捏好，然后整理叶片的形状
• 6. 最后把三朵花叠在一起上锅蒸25分钟左右，开锅后闷5分钟再掀盖