翡翠牛肉生煎包的做法

• 1.准备好食材。洗净

• 2.将青菜用料理机打成泥 倒入面粉中 加入酵母 拌匀

• 3.和成面团

• 4.用保鲜膜盖住 等待发酵

• 5.准备內馅。将材料切粒。越细越好

• 6.加入酱油 盐 料酒 生姜

• 7.面团发至两倍大的时候可以开始包包子了

• 8.将面团揉成小份。擀开了。加入內馅

• 9.收口包包子

• 10.将平底锅倒入油 放上包子。开火 再倒入半小碗水 盖上锅盖。中火

• 11.待锅里水烧干 大概1分钟后翻过来看看是否金黄。这基本熟了

• 12.成品图。来吃

• 13.成品图。