煎饼的做法

做法：

• 1. 面粉，两个鸡蛋，少许盐放盆里加水，搅拌
• 2. 顺一个方向搅拌，第一次少加水面疙瘩好搅匀，面糊不要太稠了，稠了太厚
• 3. 电饼铛刷少许油，舀一勺倒入锅中，三分钟后翻另一面继续煎
• 4. 好了可以出锅了