1.槐花清洗干净,甩干水分
2.先加入橄榄油,充分搅拌均匀
3.面粉分次加入
4.每一次都要充分拌匀,每个花苞都被油与面粉包裹住
5.最后搅拌至颗颗花苞都干爽不粘
6.装盘
7.上汽蒸15分钟就好
8.辣椒粉
9.磨入细海盐
10.将油烧至八成热
11.趁热浇在辣椒粉碗里
12.加入白糖
13.米醋
14.生抽
15.搅拌均匀
16.压入蒜泥
17.槐花饭好了,好香
18.一道美味的槐花饭就做好了
19.我是简爱,来香哈一起交流吧!
槐花米尽可能甩干水分,拌入面粉时才不会发黏,蘸汁的口感很重要,起到画龙点睛的效果,蘸汁也可以随自己喜好来做。
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