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五香羊腿
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
五香羊腿的做法
![五香羊腿的做法图解1]()
1.羊腿洗净。
![五香羊腿的做法图解2]()
2.在羊腿上划几刀方便入味。
![五香羊腿的做法图解3]()
3.凉水下锅焯去血沫。
![五香羊腿的做法图解4]()
4.准备调料。
![五香羊腿的做法图解5]()
5.捞出洗净沥干水分。
![五香羊腿的做法图解6]()
6.羊腿和所有调料放入锅中，添加的水量要没过羊腿。
![五香羊腿的做法图解7]()
7.大火烧开转中小火炖煮约一个小时即可。
![五香羊腿的做法图解8]()
8.切片装盘食用。
小贴士
煮羊腿的汤放些香菜可直接喝，味道鲜美，也可以做面条汤使用。
五香羊腿的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.羊腿洗净。
2.在羊腿上划几刀方便入味。
3.凉水下锅焯去血沫。
4.准备调料。
5.捞出洗净沥干水分。
6.羊腿和所有调料放入锅中，添加的水量要没过羊腿。
7.大火烧开转中小火炖煮约一个小时即可。
8.切片装盘食用。
煮羊腿的汤放些香菜可直接喝，味道鲜美，也可以做面条汤使用。
