用料：
- 戚风蛋糕 两片
- 酸奶 200g
- 芒果 2个
- 白糖 45g
- 吉利丁粉 20g
- 芒果味QQ糖 70g
- 牛奶 50g
做法：
- 1. 先来张近照
- 2. 是不是很漂亮
- 3. 准备材料
- 4. 自制酸奶200g
- 5. 牛奶50g
- 6. 白糖45g
- 7. 将戚风蛋糕切两块薄片 铺入磨具底部一个
- 8. 芒果不放水直接榨成芒果泥备用
- 9. 白糖牛奶混合后放入吉利丁粉隔水融化
- 10. 融化成无颗粒状晾凉备用
- 11. 再取一个芒果切块
- 12. 将凉了的吉利丁牛奶溶液与芒果泥搅拌均匀
- 13. 倒入酸奶继续搅拌均匀
- 14. 将搅拌后的慕斯糊倒入铺好蛋糕坯的磨具中
- 15. 再放入芒果肉
- 16. 再盖上一片蛋糕
- 17. 将剩余的慕斯糊全部倒入后 放入冰箱冷藏四个小时
- 18. QQ糖70g放入纯净水50g隔水融化
- 19. 将融化后的QQ糖常温冷却
- 20. 四小时后取出慕斯 将QQ糖溶液均匀倒入表面 再次放入冰箱冷藏一小时
- 21. 时间到 开始吃慕斯喽