鸡蛋:养血 胡萝卜:健脾 黄瓜:利水
1.把黄瓜胡萝卜切丁,西红柿切小块,切点葱花
2.鸡蛋打成蛋液
3.用一半的蛋液拌入面粉,拌匀成小颗粒,可带点面粉,做出来的拌汤浓稠一点
4.水开了放入西红柿煮一分钟
5.加入面粉搅拌开防止粘连,煮两分钟至面粉熟了,加入葱花
6.把余下的鸡蛋液一点点倒入锅内,关火
7.加入盐,味极鲜,芝麻油
8.美味可口的拌汤就好了
我喜欢用鸡蛋拌面粉,不喜欢的可以用水拌面
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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