1.甜椒和洋葱切块
2.蟹棒切段 葱姜蒜切片
3.鸡胸肉切片 放料酒 淀粉 少许盐抓匀
4.先把甜椒和洋葱过油1分钟盛出备用
5.少油葱姜蒜爆香
6.放入鸡肉翻炒至变成白色
7.放入孜然 面酱和少许盐
8.翻炒均匀
9.放入蟹棒加少许清水翻炒
10.最后放入过完油的甜椒和洋葱
11.翻炒几下出锅
12.成品
翻炒蟹棒时动作要轻 不然容易炒碎;孜然的用量根据自己的口味来选择放多少;喜欢吃辣的朋友可以放少许蒜蓉辣酱
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