冻豆腐炒土豆片

冻豆腐炒土豆片
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作者:F姐_tXLc

健康功效

土豆:和胃
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冻豆腐 5块
葱姜片 少许
葱花 适量
少许

冻豆腐炒土豆片的做法

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解1

    1.土豆切片

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解2

    2.葱姜切片 小葱切碎

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解3

    3.少油煎豆腐丁(冻豆腐挤干水份 切小块)

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解4

    4.葱姜八角爆香

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解5

    5.放入土豆片煸炒1~2分钟

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解6

    6.放入煎好的冻豆腐

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解7

    7.加入酱油 蚝油 少许盐 半小碗清水盖上锅盖焖煮

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解8

    8.汤不多时勾少许欠汁

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解9

    9.最后撒上葱花翻炒均匀

  • 冻豆腐炒土豆片的做法图解10

    10.装盘

小贴士

煎豆腐时放少许油即可 小火慢煎

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冻豆腐炒土豆片的家常做法

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