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  • 用料:

  • 面粉
  • 软江叶
  • 红油辣椒
  • 酱油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 普通的拉条
  • 2. 和面过程就不一一列举,面粉和团加入一点盐,醒面十分钟
  • 3. 面团搓条
  • 4. 面搓细条,打上清油
  • 5. 容器里面刷上油,面条盘在里面
  • 6. 一层层盘在里面
  • 7. 十几分钟面就柔软了,用手拉在锅里放水
  • 8. 葱花切碎
  • 9. 拉条出锅
  • 10. 调味料放齐全
  • 11. 拌了吃味道好极了