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油醋拉条子的做法
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用料:
面粉
软江叶
葱
姜
蒜
油
红油辣椒
酱油
醋
鸡精
做法:
1.
普通的拉条
2.
和面过程就不一一列举,面粉和团加入一点盐,醒面十分钟
3.
面团搓条
4.
面搓细条,打上清油
5.
容器里面刷上油,面条盘在里面
6.
一层层盘在里面
7.
十几分钟面就柔软了,用手拉在锅里放水
8.
葱花切碎
9.
拉条出锅
10.
调味料放齐全
11.
拌了吃味道好极了