西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
1.西红柿一个,鸡蛋3个
2.西红柿用刀轻轻的划一个十字,放入碗里倒入开水一烫就可以轻松去皮。
3.西红柿的皮很轻松的去掉了。
4.西红柿切小块,小葱切葱花备用。
5.鸡蛋打入碗里加一点盐调味,搅拌成蛋液。
6.锅里倒油加热。
7.倒入鸡蛋液。
8.鸡蛋炒散。
9.炒好的鸡蛋盛出备用。
10.锅里倒少量油加热,倒入西红柿翻炒。
11.炒出汤汁,放入鸡蛋翻炒。
12.加入适量盐,白糖调味。
13.炒好的西红柿鸡蛋盛盘撒上葱花即可。
14.美味有营养的西红柿炒鸡蛋做好了。
西红柿炒鸡蛋看似简单,要做好吃还有个小窍门,就是加适量白糖,白糖可以中和咸度也可以提鲜。